[article]
Titre : |
Vinaigrettes : pas de quoi en faire une salade |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Erwan Seznec, Auteur ; Claire Garnier, Auteur |
Editeur : |
Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2011 |
Article : |
p.42-45 |
Note générale : |
Schéma, tableau. |
Langues : |
Français (fre) |
in Que choisir > 494 (07/2011)
Descripteurs : |
condiment / huile végétale
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Résumé : |
Test comparatif, en 2011, de vinaigrettes pour l'assaisonnement des crudités et salades : prix, ingrédients, étiquetage, goût. Encadré : le point sur la réglementation concernant la désignation et la composition des vinaigrettes. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Etude comparative |
[article] Vinaigrettes : pas de quoi en faire une salade [texte imprimé] / Erwan Seznec, Auteur ; Claire Garnier, Auteur . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2011 . - p.42-45. Schéma, tableau. Langues : Français ( fre) in Que choisir > 494 (07/2011)
Descripteurs : |
condiment / huile végétale
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Résumé : |
Test comparatif, en 2011, de vinaigrettes pour l'assaisonnement des crudités et salades : prix, ingrédients, étiquetage, goût. Encadré : le point sur la réglementation concernant la désignation et la composition des vinaigrettes. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Etude comparative |
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