Titre :	Les Aliments
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Josette Lyon, Auteur
Editeur :	Ramsay, 1989
Description :	381 p., index - bibliographie
ISBN/ISSN :	2-85956-084-X
Descripteurs :	aliment / cuisson / diététique / nutriment / régime alimentaire
Résumé :	Besoins de l'organisme et catégories d'aliments, boissons, aromates, conserves, régimes alimentaires par âge, sexe, activité et saison, diététique
Nature du document :	documentaire

Les Aliments [texte imprimé] / Josette Lyon, Auteur . - Ramsay, 1989 . - 381 p., index - bibliographie.
ISBN : 2-85956-084-X

Descripteurs :	aliment / cuisson / diététique / nutriment / régime alimentaire
Résumé :	Besoins de l'organisme et catégories d'aliments, boissons, aromates, conserves, régimes alimentaires par âge, sexe, activité et saison, diététique
Nature du document :	documentaire