Titre :	Le Cacao
Type de document :	document projeté ou vidéo
Editeur :	Banania
Description :	18 diapos. + 1 livret + 1 dossier (45 p.)
Descripteurs :	cacao / chocolat / diététique / histoire
Résumé :	De la cabosse aux produits à base de cacao, aspect botannique et industriel ; le dossier présente l'histoire, la géographie, la culture, l'économie et l'aspect nutritionnel
Nature du document :	documentaire

Le Cacao [document projeté ou vidéo] . - Banania, [s.d.] . - 18 diapos. + 1 livret + 1 dossier (45 p.).

Descripteurs :	cacao / chocolat / diététique / histoire
Résumé :	De la cabosse aux produits à base de cacao, aspect botannique et industriel ; le dossier présente l'histoire, la géographie, la culture, l'économie et l'aspect nutritionnel
Nature du document :	documentaire