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Auteur Sophie Menut-Yovanovitch |
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10 bonnes raisons d'aller en Catalogne / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 183 (09/2018)
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Titre : 10 bonnes raisons d'aller en Catalogne : Echappée belle Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur Année : 2018 Article : p. 84-85
in Cuisine et vins de France > 183 (09/2018)Descripteurs : Catalogne : Espagne / gastronomie / tourisme international Résumé : Les Terres de l'Ebre, coin méconnu de cette région espagnole, offrent une nature préservée, des sites chargés d'histoire et une gastronomie authentique qui en font un territoire unique. Nature du document : documentaire [article] 10 bonnes raisons d'aller en Catalogne : Echappée belle [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur . - 2018 . - p. 84-85.
in Cuisine et vins de France > 183 (09/2018)
Descripteurs : Catalogne : Espagne / gastronomie / tourisme international Résumé : Les Terres de l'Ebre, coin méconnu de cette région espagnole, offrent une nature préservée, des sites chargés d'histoire et une gastronomie authentique qui en font un territoire unique. Nature du document : documentaire L'abricot, fruit du soleil / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 194 (mai 2020)
[article]
Titre : L'abricot, fruit du soleil : Un produit, 12 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur Année : 2020 Article : p. 98-99
in Cuisine et vins de France > 194 (mai 2020)Descripteurs : fruit : denrée / recette culinaire Mots-clés : abricot : fruit Résumé : Véritable symbole de la belle saison, facile à transporter et à croquer, le petit fruit orangé et moelleux illumine de ses saveurs vitaminées nos plats et desserts. Nature du document : documentaire [article] L'abricot, fruit du soleil : Un produit, 12 recettes [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur . - 2020 . - p. 98-99.
in Cuisine et vins de France > 194 (mai 2020)
Descripteurs : fruit : denrée / recette culinaire Mots-clés : abricot : fruit Résumé : Véritable symbole de la belle saison, facile à transporter et à croquer, le petit fruit orangé et moelleux illumine de ses saveurs vitaminées nos plats et desserts. Nature du document : documentaire Accords parfaits / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 204 (janvier 2022)
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Titre : Accords parfaits : Fromages et vins Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur Année : 2022 Article : p. 78-79
in Cuisine et vins de France > 204 (janvier 2022)Descripteurs : fromage / vin Mots-clés : accord fromage-vin Résumé : Impossible dans notre pays d'envisager de terminer le repas sans plateau de fromages et vins, compagnons idéals de dégustation. Nature du document : documentaire [article] Accords parfaits : Fromages et vins [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur . - 2022 . - p. 78-79.
in Cuisine et vins de France > 204 (janvier 2022)
Descripteurs : fromage / vin Mots-clés : accord fromage-vin Résumé : Impossible dans notre pays d'envisager de terminer le repas sans plateau de fromages et vins, compagnons idéals de dégustation. Nature du document : documentaire Les agrumes, le pep de l'hiver / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 203 (novembre 2021)
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Titre : Les agrumes, le pep de l'hiver : Envie de... Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur Année : 2021 Article : p. 136-137
in Cuisine et vins de France > 203 (novembre 2021)Descripteurs : agrume / recette culinaire Résumé : Antigrisailles, les agrumes sont généreux et nous offrent leur zeste et leur jus pour vitaminer nos recettes salées et sucrées. Essayez-les, ils changent tout. Nature du document : documentaire [article] Les agrumes, le pep de l'hiver : Envie de... [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur . - 2021 . - p. 136-137.
in Cuisine et vins de France > 203 (novembre 2021)
Descripteurs : agrume / recette culinaire Résumé : Antigrisailles, les agrumes sont généreux et nous offrent leur zeste et leur jus pour vitaminer nos recettes salées et sucrées. Essayez-les, ils changent tout. Nature du document : documentaire Aix-les-Bains. Riviera des Alpes / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 202 (septembre 2021)
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Titre : Aix-les-Bains. Riviera des Alpes : Escapade gourmande Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur Année : 2021 Article : p. 96-103
in Cuisine et vins de France > 202 (septembre 2021)Descripteurs : gastronomie / Savoie : département / tourisme Résumé : Autour du lac du Bourget, ce sont 28 communes qui se proposent de vous faire vivre une expérience tout à tour axée sur le bien-être, la gastronomie ou le sport, dans tous les cas, réjouissante. N'hésitez pas à y partir lorsque tout le monde rentre, pour en profiter encore mieux. Nature du document : documentaire [article] Aix-les-Bains. Riviera des Alpes : Escapade gourmande [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur . - 2021 . - p. 96-103.
in Cuisine et vins de France > 202 (septembre 2021)
Descripteurs : gastronomie / Savoie : département / tourisme Résumé : Autour du lac du Bourget, ce sont 28 communes qui se proposent de vous faire vivre une expérience tout à tour axée sur le bien-être, la gastronomie ou le sport, dans tous les cas, réjouissante. N'hésitez pas à y partir lorsque tout le monde rentre, pour en profiter encore mieux. Nature du document : documentaire Alexandre Gauthier à La Grenouillère, près du Touquet / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 187 (mars 2019)
PermalinkL'Alsace se refait une jeunesse / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 197 (novembre 2020)
PermalinkUn amour de pomme / Pierre-Louis Viel in Cuisine et vins de France, 183 (09/2018)
PermalinkAnnecy, le lac aux étoiles / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 203 (novembre 2021)
PermalinkAntoine Gras. A la Table de l'Ours à Val d'Isère / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 198 (janvier 2021)
PermalinkApéros chics pour briller avec gourmandise / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 191 (11/2019)
PermalinkArnaud Faye. A la Chèvre d'Or à Eze / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 196 (septembre 2020)
PermalinkPermalinkAutour d'un classique / Mathilde Bourge in Cuisine et vins de France, 200 (mai 2021)
PermalinkAutour du lac d'Annecy. Balade au pays du bien-vivre / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 187 (mars 2019)
PermalinkL'Auvergne entre terre et volcans / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 192 (janvier 2020)
PermalinkAvec Antoine Westermann, les volailles sont à la fête / Antoine Westermann in Cuisine et vins de France, 197 (novembre 2020)
PermalinkLes babas au rhum de Benoît Castel / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 183 (09/2018)
PermalinkUn bain de vapeur aux sources du goût / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 199 (mars 2021)
PermalinkBeatriz Gonzalez revisite nos classiques / Aimery Chemin in Cuisine et vins de France, 192 (janvier 2020)
PermalinkBeignets, churros et tempura / Tiphaine Campet in Cuisine et vins de France, 187 (mars 2019)
PermalinkBien accompagner... un cabillaud, sauce au pastis / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 196 (septembre 2020)
PermalinkBien accompagner... Un canard rôti / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 193 (mars 2020)
PermalinkBien accompagner... une épaule de porcelet confite / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 204 (janvier 2022)
PermalinkBien accompagner... un filet de bar, sauce au café / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 203 (novembre 2021)
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