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Etats-Unis : SudSynonyme(s)Alabama ;Arkansas ;Caroline du Nord ;Caroline du Sud ;Etats confédérés ;Floride ;Géorgie : Etats-Unis ;Louisiane ;Mississippi ;Sud Atlantique : Etats-Unis ;Texas ;Vieux Sud : Etats-Unis VirginieVoir aussi |
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Jambalaya pour 40 personnes / Marcel Mattiussi / Société d'éditions et de périodiques techniques (2017) in L'Hôtellerie restauration, 3556 (22/06/2017)
[article]
Titre : Jambalaya pour 40 personnes Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Mattiussi, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017 Article : p.16 Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3556 (22/06/2017)Descripteurs : Etats-Unis : Sud / recette culinaire Mots-clés : riz (céréale) Résumé : Recette de Jambalaya, spécialité culinaire à base de riz et emblématique de la Louisiane, proposée pour 40 personnes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Jambalaya pour 40 personnes [texte imprimé] / Marcel Mattiussi, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017 . - p.16.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3556 (22/06/2017)
Descripteurs : Etats-Unis : Sud / recette culinaire Mots-clés : riz (céréale) Résumé : Recette de Jambalaya, spécialité culinaire à base de riz et emblématique de la Louisiane, proposée pour 40 personnes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Louisiana : the renaissance of New Orleans / Rupert Morgan / Bayard Presse (2011) in I Love English World, 229 (04/2011)
[article]
Titre : Louisiana : the renaissance of New Orleans Type de document : texte imprimé Auteurs : Rupert Morgan, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2011 Article : p.19-23 Langues : Anglais (eng)
in I Love English World > 229 (04/2011)Descripteurs : Etats-Unis : Sud Résumé : Reportage, en Louisiane, en 2011. De la Nouvelle-Orléans où le jazz et la fête animent de nouveau les bars et les rues cinq ans après les ravages de Katrina, à la beauté mystique des Bayous, en pays Cajun, le Sud de la Louisiane présente de surprenants contrastes. Caractéristiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Louisiana : the renaissance of New Orleans [texte imprimé] / Rupert Morgan, Auteur . - Bayard Presse, 2011 . - p.19-23.
Langues : Anglais (eng)
in I Love English World > 229 (04/2011)
Descripteurs : Etats-Unis : Sud Résumé : Reportage, en Louisiane, en 2011. De la Nouvelle-Orléans où le jazz et la fête animent de nouveau les bars et les rues cinq ans après les ravages de Katrina, à la beauté mystique des Bayous, en pays Cajun, le Sud de la Louisiane présente de surprenants contrastes. Caractéristiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage La Louisiane / Nadège Monschau / Prisma presse (2018) in Géo, 478 (01/12/2018)
[article]
Titre : La Louisiane Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadège Monschau, Auteur Editeur : Prisma presse, 2018 Article : p.70-113 Langues : Français (fre)
in Géo > 478 (01/12/2018)Descripteurs : Etats-Unis : Sud / réchauffement de la terre Résumé : Dossier consacré à la Louisiane. Reportage photographique. Les conséquences du réchauffement climatique : l'érosion du littoral de la Louisiane. Le renouveau de la ville de la Nouvelle Orléans depuis l'ouragan Katrina. La préservation de la culture cajun par les francophones de Louisiane, les Cadiens. Chronologie de l'histoire de la Louisiane de 1682 à 2018. Repères : carte prévisionnelle des portions du littoral probablement submergées en 2050 ; la reconstruction du centre. Conseils de balades des reporters. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La Louisiane [texte imprimé] / Nadège Monschau, Auteur . - Prisma presse, 2018 . - p.70-113.
Langues : Français (fre)
in Géo > 478 (01/12/2018)
Descripteurs : Etats-Unis : Sud / réchauffement de la terre Résumé : Dossier consacré à la Louisiane. Reportage photographique. Les conséquences du réchauffement climatique : l'érosion du littoral de la Louisiane. Le renouveau de la ville de la Nouvelle Orléans depuis l'ouragan Katrina. La préservation de la culture cajun par les francophones de Louisiane, les Cadiens. Chronologie de l'histoire de la Louisiane de 1682 à 2018. Repères : carte prévisionnelle des portions du littoral probablement submergées en 2050 ; la reconstruction du centre. Conseils de balades des reporters. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Louisiane : les Cajuns broient du noir / Philippe Coste / Groupe Express-Expansion (2010) in L'Express, 3076 (16/06/2010)
[article]
Titre : Louisiane : les Cajuns broient du noir Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Coste, Auteur Editeur : Groupe Express-Expansion, 2010 Article : p.108-110 Langues : Français (fre)
in L'Express > 3076 (16/06/2010)Descripteurs : Etats-Unis : Sud / pollution par les hydrocarbures Mots-clés : catastrophe écologique 2010- Résumé : Reportage, en 2010, sur les conséquences de la marée noire du golfe du Mexique en Louisiane, notamment dans le secteur de la pêche. Historique de cet état du sud des Etats-Unis. Témoignages. Le coût de cette catastrophe naturelle. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Louisiane : les Cajuns broient du noir [texte imprimé] / Philippe Coste, Auteur . - Groupe Express-Expansion, 2010 . - p.108-110.
Langues : Français (fre)
in L'Express > 3076 (16/06/2010)
Descripteurs : Etats-Unis : Sud / pollution par les hydrocarbures Mots-clés : catastrophe écologique 2010- Résumé : Reportage, en 2010, sur les conséquences de la marée noire du golfe du Mexique en Louisiane, notamment dans le secteur de la pêche. Historique de cet état du sud des Etats-Unis. Témoignages. Le coût de cette catastrophe naturelle. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Miami in Tour Hebdo, 1607 (10/2019)
[article]
Titre : Miami Type de document : texte imprimé Année : 2019 Article : p.40-43
in Tour Hebdo > 1607 (10/2019)Descripteurs : Etats-Unis : Sud / station balnéaire / tourisme international Résumé : Du soleil toute l'année, des kilomètres de plage, une skyline photogénique, des quartiers branchés et des saveurs latines: les atouts de Miami. Nature du document : documentaire [article] Miami [texte imprimé] . - 2019 . - p.40-43.
in Tour Hebdo > 1607 (10/2019)
Descripteurs : Etats-Unis : Sud / station balnéaire / tourisme international Résumé : Du soleil toute l'année, des kilomètres de plage, une skyline photogénique, des quartiers branchés et des saveurs latines: les atouts de Miami. Nature du document : documentaire Miami, America's coolest city / Frank Burns / Bayard Presse (2011) in I Love English World, 228 (03/2011)
PermalinkMiami entre art contemporain et vaudou / Carole Rap / Courrier international (2010) in Ulysse, 144 (11/2010)
Permalink"Moi, Nat Turner..." / Pap Ndiaye / Sophia Publications (2015) in L' Histoire, 415 (09/2015)
PermalinkMy American school / Lesley Ormal-Grenon / Bayard Presse (2014) in I Love English, 222 (10/2014)
PermalinkMy life in Texas / Lesley Ormal-Grenon / Bayard Presse (2011) in I Love English, 186 (03/2011)
Permalink"Remember the Alamo !" / Farid Ameur / Société d'éditions scientifiques (2013) in L' Histoire, 394 (12/2013)
PermalinkLe royaume des Gullah / Guillaume Pitron / Prisma presse (2016) in Géo, 444 (02/2016)
PermalinkTexas : les cow-boys avec Trump / Axel Gylden / Groupe Express-Expansion (2018) in L'Express, 3514 (07/11/2018)
PermalinkLe Texas inattendu / Pierre Sorgue in Géo, 425 (juillet 2014)
PermalinkLe Texas inattendu / Pierre Sorgue / Prisma presse (2014) in Géo, 425 (juillet 2014)
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