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Grand atlas Larousse / François Tremolières / Larousse (1998)
Titre : Grand atlas Larousse Type de document : document cartographique imprimé Auteurs : François Tremolières, Auteur Editeur : Larousse, 1998 Description : 304 p. ISBN/ISSN : 2-03-521200-6 Descripteurs : cartographie / monde Nature du document : documentaire Genre : atlas Grand atlas Larousse [document cartographique imprimé] / François Tremolières, Auteur . - Larousse, 1998 . - 304 p.
ISBN : 2-03-521200-6
Descripteurs : cartographie / monde Nature du document : documentaire Genre : atlas Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 912 HAM documentaire CDI 9782035212009 Disponible La Grande histoire de la pêche au thon / Nelson Cazeils / Ouest-France (2004)
Titre : La Grande histoire de la pêche au thon Type de document : texte imprimé Auteurs : Nelson Cazeils, Auteur Editeur : Ouest-France, 2004 Collection : Mémoires Description : 125 p. : ill. en noir ISBN/ISSN : 2-7373-3415-2 Descripteurs : France / histoire / monde / pêche : activité / thon Résumé : de la Bretagne au pays Basque et de l'antiquité au 21 siècle, l'art et la manière de pêcher le thon rouge et le germon, sans oublier le travail du thon (commercialisation, conservation...)
Nature du document : documentaire La Grande histoire de la pêche au thon [texte imprimé] / Nelson Cazeils, Auteur . - Ouest-France, 2004 . - 125 p. : ill. en noir. - (Mémoires) .
ISBN : 2-7373-3415-2
Descripteurs : France / histoire / monde / pêche : activité / thon Résumé : de la Bretagne au pays Basque et de l'antiquité au 21 siècle, l'art et la manière de pêcher le thon rouge et le germon, sans oublier le travail du thon (commercialisation, conservation...)
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.392 CAZ documentaire CDI 9782737334153 Disponible Les Grandes figures des mythologies / Fernand Comte / Bordas (1993)
Titre : Les Grandes figures des mythologies Type de document : texte imprimé Auteurs : Fernand Comte, Auteur Editeur : Bordas, 1993 Collection : compacts Description : 256 p.: ill. en noir ISBN/ISSN : 2-04-027024-8 Descripteurs : Antiquité / dieu / héros / monde / mythe / personnage mythologique Résumé : Thématique des récits mythiques, suivi d'un dictionnaire des principaux personnages mythiques de tous les temps et de tous les pays et des tableaux des principaux panthéons
Nature du document : documentaire Les Grandes figures des mythologies [texte imprimé] / Fernand Comte, Auteur . - Bordas, 1993 . - 256 p.: ill. en noir. - (compacts) .
ISBN : 2-04-027024-8
Descripteurs : Antiquité / dieu / héros / monde / mythe / personnage mythologique Résumé : Thématique des récits mythiques, suivi d'un dictionnaire des principaux personnages mythiques de tous les temps et de tous les pays et des tableaux des principaux panthéons
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 291.21 COM documentaire CDI 9782040270247 Disponible Guide des alcools / Raymond Dumay / Stock (1985)
Titre : Guide des alcools Type de document : texte imprimé Auteurs : Raymond Dumay, Auteur Editeur : Stock, 1985 Collection : Livre de poche num. 7873 Description : 543 p. ISBN/ISSN : 2-253-03321-9 Descripteurs : boisson alcoolisée / Europe occidentale / Europe orientale / histoire / monde / recette culinaire Mots-clés : apéritif digestif cocktail pays d'Europe occidentale pays d'Europe orientale Résumé : L'histoire et la fabrication des alcools dans le monde, pays par pays, des recettes de cuisine (à base d'alcool) des pays Européens, de cocktails, adresses des fournisseurs français
Nature du document : documentaire Genre : guide Guide des alcools [texte imprimé] / Raymond Dumay, Auteur . - Stock, 1985 . - 543 p.. - (Livre de poche; 7873) .
ISBN : 2-253-03321-9
Descripteurs : boisson alcoolisée / Europe occidentale / Europe orientale / histoire / monde / recette culinaire Mots-clés : apéritif digestif cocktail pays d'Europe occidentale pays d'Europe orientale Résumé : L'histoire et la fabrication des alcools dans le monde, pays par pays, des recettes de cuisine (à base d'alcool) des pays Européens, de cocktails, adresses des fournisseurs français
Nature du document : documentaire Genre : guide Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 663.5 (023) DUM documentaire CDI 004480 Disponible 663.5 (023) DUM documentaire CDI 9782253033219 Disponible Le Guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique / Georges-Auguste Escoffier / Flammarion (1991)
Titre : Le Guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges-Auguste Escoffier, Auteur Editeur : Flammarion, 1991 Description : 940 p. ISBN/ISSN : 2-08-200092-3 Note générale : Index
Descripteurs : France / monde / recette culinaire Résumé : Les bases de la cuisine traditionnelle en 5 000 recettes organisées par type de plats et produits
Nature du document : documentaire Genre : guide Le Guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique [texte imprimé] / Georges-Auguste Escoffier, Auteur . - Flammarion, 1991 . - 940 p.
ISBN : 2-08-200092-3
Index
Descripteurs : France / monde / recette culinaire Résumé : Les bases de la cuisine traditionnelle en 5 000 recettes organisées par type de plats et produits
Nature du document : documentaire Genre : guide Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5(023)ESC documentaire CDI 9782082000925 Disponible Guide international des bières / Michaël Jackson / Glénat (1987)
PermalinkHistoire 2nde ; term. / CRDP Lyon (1997)
Permalinkhistoire de l'art / Marie-Anne Caradec / Organisation (1992)
PermalinkImages économiques du monde 1992-93 / J. Beaujeu-Garnier / Sedes (1992)
PermalinkLe Journal de l'année 2000 in Ouest-France, Numéro hors série (janvier 2001)
PermalinkKiosk 1992 / Christophe Sibieude / Editions ouvrières (1992)
Permalinkle Lait premier aliment de l'homme / Eric Birlouez / Hachette (2001)
PermalinkLe Larousse des cuisines du Monde / Isabelle Jeuge Maynard / Larousse (2014)
PermalinkLégumes / Roger Phillips / Maison rustique (1994)
PermalinkLa liberté de la presse / Christine Ockrent / Milan (1999)
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