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industrie agroalimentaireSynonyme(s)biscuiterie ;brasserie ;chaîne alimentaire : consommation ;chocolaterie ;équarrissage ;huilerie ;industrie alimentaire ;savonnerie semoulerieVoir aussi |
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Ben & Jerrys : the ice cream star / Nathalie Gresset / Bayard Presse (2019) in I Love English, 273 (05/2019)
[article]
Titre : Ben & Jerrys : the ice cream star Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Gresset, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2019 Article : p.18-19 Langues : Anglais (eng)
in I Love English > 273 (05/2019)Descripteurs : crème glacée / Etats-Unis / industrie agroalimentaire Résumé : Analyse des raisons du succès de lentreprise de crème glacée Ben & Jerrys : présentation des fondateurs, opérations commerciales et choix des appellations, nature des ingrédients et pratiques dachat, particularités des glaces, les parfums. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ben & Jerrys : the ice cream star [texte imprimé] / Nathalie Gresset, Auteur . - Bayard Presse, 2019 . - p.18-19.
Langues : Anglais (eng)
in I Love English > 273 (05/2019)
Descripteurs : crème glacée / Etats-Unis / industrie agroalimentaire Résumé : Analyse des raisons du succès de lentreprise de crème glacée Ben & Jerrys : présentation des fondateurs, opérations commerciales et choix des appellations, nature des ingrédients et pratiques dachat, particularités des glaces, les parfums. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique La bière continue de se sophistiquer / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2012) in LSA. Libre Service Actualités, 2221 (29/03/2012)
[article]
Titre : La bière continue de se sophistiquer Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Leboulenger, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2012 Article : p.40-45 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2221 (29/03/2012)Descripteurs : bière / industrie agroalimentaire Résumé : Présentation, en 2012, du marché des bières. Analyse des ventes selon les différents segments du marché des bières. Analyse de la stratégie des industriels du secteur. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique [article] La bière continue de se sophistiquer [texte imprimé] / Sylvie Leboulenger, Auteur . - Libre service actualités, 2012 . - p.40-45.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2221 (29/03/2012)
Descripteurs : bière / industrie agroalimentaire Résumé : Présentation, en 2012, du marché des bières. Analyse des ventes selon les différents segments du marché des bières. Analyse de la stratégie des industriels du secteur. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique Bières bretonnes, le pari réussi (I) / Yann Rivallain in Ar Men, 159 (juillet-août 2007)
[article]
Titre : Bières bretonnes, le pari réussi (I) Type de document : texte imprimé Auteurs : Yann Rivallain, Auteur Année : 2007 Article : p. 14-21
in Ar Men > 159 (juillet-août 2007)Descripteurs : Bretagne : région / industrie agroalimentaire Résumé : Depuis 1985, une trentaine de brasseries se sont créées en Bretagne : certaines ont grandi, d'autres ont gardé une taille plus modeste.
Nature du document : documentaire [article] Bières bretonnes, le pari réussi (I) [texte imprimé] / Yann Rivallain, Auteur . - 2007 . - p. 14-21.
in Ar Men > 159 (juillet-août 2007)
Descripteurs : Bretagne : région / industrie agroalimentaire Résumé : Depuis 1985, une trentaine de brasseries se sont créées en Bretagne : certaines ont grandi, d'autres ont gardé une taille plus modeste.
Nature du document : documentaire Les bières régionales cherchent à essaimer hors de leurs bases / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2133 (15/04/2010)
[article]
Titre : Les bières régionales cherchent à essaimer hors de leurs bases Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2010 Article : p.48-52 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2133 (15/04/2010)Descripteurs : bière / industrie agroalimentaire Mots-clés : brassage : technique segmentation du marché 2010- Résumé : Présentation, en 2010, du marché des bières régionales. Analyse des ventes de bières et analyse des stratégies commerciales des brasseries régionales : implantation, stratégie marketing. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les bières régionales cherchent à essaimer hors de leurs bases [texte imprimé] / Morgan Leclerc, Auteur . - Libre service actualités, 2010 . - p.48-52.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2133 (15/04/2010)
Descripteurs : bière / industrie agroalimentaire Mots-clés : brassage : technique segmentation du marché 2010- Résumé : Présentation, en 2010, du marché des bières régionales. Analyse des ventes de bières et analyse des stratégies commerciales des brasseries régionales : implantation, stratégie marketing. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Bilans contrastés pour les distributeurs alimentaires en 2014 / Jean-Baptiste Duval / Libre service actualités (2015) in LSA. Libre Service Actualités, 2353 (12/02/2015)
[article]
Titre : Bilans contrastés pour les distributeurs alimentaires en 2014 Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste Duval, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2015 Article : p.22-23 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2353 (12/02/2015)Descripteurs : industrie agroalimentaire Mots-clés : distribution : commerce Résumé : Le point sur le marché de la distribution alimentaire : les chiffres d'affaires des différents distributeurs alimentaires, traditionnels ou discounts. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Bilans contrastés pour les distributeurs alimentaires en 2014 [texte imprimé] / Jean-Baptiste Duval, Auteur . - Libre service actualités, 2015 . - p.22-23.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2353 (12/02/2015)
Descripteurs : industrie agroalimentaire Mots-clés : distribution : commerce Résumé : Le point sur le marché de la distribution alimentaire : les chiffres d'affaires des différents distributeurs alimentaires, traditionnels ou discounts. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Le bio, salut de la filière ? / Gaëlle Fleitour / GISI (2017) in L'Usine nouvelle (Paris. 1945), 3504 (23/02/2017)
PermalinkBio, la véritable tendance de fond / Encarna Bravo / GISI (2011) in Néorestauration hôtellerie collectivités, 486 (05/2011)
PermalinkBjorg, Bonneterre et Compagnie / Daniel Tirat / SPDC (2016) in Points de Vente, 1198 (05/09/2016)
PermalinkBjorg et Cie se fixe de nouvelles ambitions en GMS / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre Service Actualités, 2592 (27/02/2020)
PermalinkBlockchain : question de confiance / SPDC (2019) in Points de Vente, 1250 (17/06/2019)
PermalinkBoissons chaudes : le marché se valorise / Sidonie Wathier / SPDC (2011) in Points de Vente, 1103 (07/11/2011)
PermalinkBoissons rafraîchissantes sans alcool : la chasse au sucre est ouverte ! / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre Service Actualités, 2504 (26/04/2018)
PermalinkBonduelle : une connaissance agronomique poussée / Christophe Château / SPDC (2014) in Points de Vente, 1150 (03/02/2014)
PermalinkBonnat, explorateur de grands crus / Catherine Gerbod in Cuisine et vins de France, 180 (02/01/2018)
PermalinkLes Bonnes calories / Christian Rémésy / Flammarion (1996)
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