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La maldición del aguacate / David Marcial Pérez / Société maubeugeoise d'édition (2019) in Vocable espagnol, 783 (07/03/2019)
[article]
Titre : La maldición del aguacate Type de document : texte imprimé Auteurs : David Marcial Pérez, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2019 Article : p.10-12 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable espagnol > 783 (07/03/2019)Descripteurs : Mexique / production agricole Mots-clés : avocat (fruit) Résumé : Reportage au Mexique sur la culture de l'avocat et l'augmentation spectaculaire de sa production engendrant une déforestation, la précarité des travailleurs et le crime organisé. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] La maldición del aguacate [texte imprimé] / David Marcial Pérez, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2019 . - p.10-12.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable espagnol > 783 (07/03/2019)
Descripteurs : Mexique / production agricole Mots-clés : avocat (fruit) Résumé : Reportage au Mexique sur la culture de l'avocat et l'augmentation spectaculaire de sa production engendrant une déforestation, la précarité des travailleurs et le crime organisé. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Manger local : le bilan carbone varie in Sciences Ouest, 359 (février 2018)
[article]
Titre : Manger local : le bilan carbone varie Type de document : texte imprimé Année : 2018 Article : p. 4
in Sciences Ouest > 359 (février 2018)Descripteurs : développement durable / production agricole / protection de l'environnement Résumé : Etude de l'INRA sur l'impact des transports de denrées alimentaires, lors de circuits courts. Nature du document : documentaire [article] Manger local : le bilan carbone varie [texte imprimé] . - 2018 . - p. 4.
in Sciences Ouest > 359 (février 2018)
Descripteurs : développement durable / production agricole / protection de l'environnement Résumé : Etude de l'INRA sur l'impact des transports de denrées alimentaires, lors de circuits courts. Nature du document : documentaire Marchés agricoles : l'accalmie ? / Laurence Estival / Alternatives économiques (2014) in Alternatives internationales. Hors-série, 15 (05/2014)
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Titre : Marchés agricoles : l'accalmie ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Estival, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2014 Article : p.22-23 Langues : Français (fre)
in Alternatives internationales. Hors-série > 15 (05/2014)Descripteurs : production agricole Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Données chiffrées commentées illustrant l'augmentation des prix des produits agricoles : évolution des stocks mondiaux de blé de 2000 à 2013 ; part de la production mondiale consacrée aux agrocarburants de 2005 à 2020 ; évolution du nombre de contrats à terme et options sur le blé meunier sur le marché Liffe Euronext de 2000 à 2012 ; cours internationaux des marchés mondiaux entre 2000 et 2014. Carte des points chauds du commerce mondial. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Marchés agricoles : l'accalmie ? [texte imprimé] / Laurence Estival, Auteur . - Alternatives économiques, 2014 . - p.22-23.
Langues : Français (fre)
in Alternatives internationales. Hors-série > 15 (05/2014)
Descripteurs : production agricole Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Données chiffrées commentées illustrant l'augmentation des prix des produits agricoles : évolution des stocks mondiaux de blé de 2000 à 2013 ; part de la production mondiale consacrée aux agrocarburants de 2005 à 2020 ; évolution du nombre de contrats à terme et options sur le blé meunier sur le marché Liffe Euronext de 2000 à 2012 ; cours internationaux des marchés mondiaux entre 2000 et 2014. Carte des points chauds du commerce mondial. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Más proximidad con el mundo agrario, la otra cara de la covid / Emma Pons Valls / Société maubeugeoise d'édition (2021) in Vocable espagnol, 829 (04/03/2021)
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Titre : Más proximidad con el mundo agrario, la otra cara de la covid Type de document : texte imprimé Auteurs : Emma Pons Valls, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2021 Article : p.23-24 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable espagnol > 829 (04/03/2021)Descripteurs : consommateur / Espagne / production agricole Mots-clés : vente directe Résumé : Analyse des effets de la pandémie Covid-19 sur les comportements des consommateurs en Espagne vis-à-vis des produits locaux, grâce à une plateforme Web qui facilite le contact avec les producteurs et qui les incite à mettre en place de nouveaux projets durables. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Más proximidad con el mundo agrario, la otra cara de la covid [texte imprimé] / Emma Pons Valls, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2021 . - p.23-24.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable espagnol > 829 (04/03/2021)
Descripteurs : consommateur / Espagne / production agricole Mots-clés : vente directe Résumé : Analyse des effets de la pandémie Covid-19 sur les comportements des consommateurs en Espagne vis-à-vis des produits locaux, grâce à une plateforme Web qui facilite le contact avec les producteurs et qui les incite à mettre en place de nouveaux projets durables. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Matières premières : le prix à payer / Cécile Buffard / SPDC (2011) in Points de Vente, 1099 (12/09/2011)
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Titre : Matières premières : le prix à payer Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Buffard, Auteur Editeur : SPDC, 2011 Article : p.28-37 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1099 (12/09/2011)Descripteurs : augmentation / coût de production / industrie agroalimentaire / production agricole Mots-clés : marge commerciale Résumé : Dossier, en 2011, sur la crise des matières premières agricoles et ses conséquences sur les prix de vente en magasin. Analyse des tensions entre producteurs et distributeurs ; cas des marges sur les viandes, fruits et légumes et produits laitiers. Le point sur les relations entre industriels et distributeurs. La situation de la filière agricole en France. Analyse du comportement des consommateurs dans le choix des produits en rayon. Encadrés : aperçu du rapport de l'Observatoire des prix et des marges ; définition de la marge nette ; le cas de la filière avicole. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique [article] Matières premières : le prix à payer [texte imprimé] / Cécile Buffard, Auteur . - SPDC, 2011 . - p.28-37.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1099 (12/09/2011)
Descripteurs : augmentation / coût de production / industrie agroalimentaire / production agricole Mots-clés : marge commerciale Résumé : Dossier, en 2011, sur la crise des matières premières agricoles et ses conséquences sur les prix de vente en magasin. Analyse des tensions entre producteurs et distributeurs ; cas des marges sur les viandes, fruits et légumes et produits laitiers. Le point sur les relations entre industriels et distributeurs. La situation de la filière agricole en France. Analyse du comportement des consommateurs dans le choix des produits en rayon. Encadrés : aperçu du rapport de l'Observatoire des prix et des marges ; définition de la marge nette ; le cas de la filière avicole. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique Les métiers de l'agriculture / ONISEP (2021)
PermalinkLes mondes du cacao / Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (2001)
PermalinkMutations et continuités agricoles / Benoît Leroux / Canopé (2018) in Textes et documents pour la classe, 1113 (01/02/2018)
PermalinkLes négociations se sont clôturées sous haute tension / Sylvain Aubril / Libre service actualités (2014) in LSA. Libre Service Actualités, 2310 (13/03/2014)
PermalinkPermalinkPermalinkUn plan pour sauver la ferme France / Bleuenn Le Sauze / Alternatives économiques (2016) in Alternatives économiques, 356 (04/2016)
PermalinkPour sauver la planète, mangeons autrement / Antoine de Ravignan / Alternatives économiques (2019) in Alternatives économiques, 391 (06/2019)
PermalinkPourquoi le fléau de la faim revient / Benjamin Neumann / Groupe Express-Expansion (2010) in L'Expansion, 751 (04/2010)
PermalinkProduits du terroir : les arnaques de l'été / Florence Humbert / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2015) in Que choisir, 538 (07/2015)
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