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Dans les cuisines des chefs du golfe du Morbihan / Olivier Marie / Les Editions du Coin de la Rue (2015)
Titre : Dans les cuisines des chefs du golfe du Morbihan Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Marie, Auteur Editeur : Les Editions du Coin de la Rue, 2015 Description : 155 p. ISBN/ISSN : 978-2-9542521-4-8 Prix : 16,50 Descripteurs : gastronomie / Morbihan : département / recette culinaire Mots-clés : Golfe du Morbihan Résumé : Carnet de route gastronomique à travers le Golfe du Morbihan qui présente les cuisines des vingt meilleurs chefs de cette portion de Bretagne. L'auteur a sondé la vision de la gastronomie de la petite mer d'étoilés, de "bistronomes", de traiteurs ou crêpiers, tous membres de l'association du Club des chefs du Golfe du Morbihan. Il a également collecté soixante recettes inédites et des centaines de photos et de témoignages éclairants sur l'intimité des cuisines de ces passionnés viscéralement attachés à ce territoire breton. Nature du document : documentaire Dans les cuisines des chefs du golfe du Morbihan [texte imprimé] / Olivier Marie, Auteur . - Les Editions du Coin de la Rue, 2015 . - 155 p.
ISBN : 978-2-9542521-4-8 : 16,50
Descripteurs : gastronomie / Morbihan : département / recette culinaire Mots-clés : Golfe du Morbihan Résumé : Carnet de route gastronomique à travers le Golfe du Morbihan qui présente les cuisines des vingt meilleurs chefs de cette portion de Bretagne. L'auteur a sondé la vision de la gastronomie de la petite mer d'étoilés, de "bistronomes", de traiteurs ou crêpiers, tous membres de l'association du Club des chefs du Golfe du Morbihan. Il a également collecté soixante recettes inédites et des centaines de photos et de témoignages éclairants sur l'intimité des cuisines de ces passionnés viscéralement attachés à ce territoire breton. Nature du document : documentaire Réservation
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Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.594 MAR documentaire CDI 9782954252148 Disponible Presquile de Quiberon Auray, Carnac: carte: 1:25000ème / IGN (1991)
Titre : Presquile de Quiberon Auray, Carnac: carte: 1:25000ème Type de document : document cartographique imprimé Editeur : IGN, 1991 Collection : Top 25 Description : 1 carte en depl. 90x132 cm Descripteurs : Morbihan : département Mots-clés : GOLFE DU MORBIHAN Résumé : carte topographique et touristique: équipements touristiques...
Nature du document : documentaire Presquile de Quiberon Auray, Carnac: carte: 1:25000ème [document cartographique imprimé] . - IGN, 1991 . - 1 carte en depl. 90x132 cm. - (Top 25) .
Descripteurs : Morbihan : département Mots-clés : GOLFE DU MORBIHAN Résumé : carte topographique et touristique: équipements touristiques...
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 912 IGN 821 documentaire CDI 009077 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009078 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009079 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009080 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009081 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009082 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009083 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009084 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009085 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009086 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009087 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009088 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009089 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009090 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009091 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009092 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009093 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009094 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 009095 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 3282110821011 Disponible 912 IGN 821 documentaire CDI 3282111082152 Disponible Vannes: carte: 1:25000ème / IGN (1991)
Titre : Vannes: carte: 1:25000ème Type de document : document cartographique imprimé Editeur : IGN, 1991 Collection : Top 25 Description : 1 carte en depl. 90x132 cm Descripteurs : Morbihan : département Mots-clés : GOLFE DU MORBIHAN VANNES Résumé : carte topographique et touristique: équipements touristiques...
Nature du document : documentaire Vannes: carte: 1:25000ème [document cartographique imprimé] . - IGN, 1991 . - 1 carte en depl. 90x132 cm. - (Top 25) .
Descripteurs : Morbihan : département Mots-clés : GOLFE DU MORBIHAN VANNES Résumé : carte topographique et touristique: équipements touristiques...
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Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 912 IGN 921 documentaire CDI 009075 Disponible 912 IGN 921 documentaire CDI 3282110921018 Disponible