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Produits de saison / La Cuisine collective (2014) in La Cuisine collective, 269 (03/2014)
[article]
Titre : Produits de saison Type de document : texte imprimé Editeur : La Cuisine collective, 2014 Article : p.45 Langues : Français (fre)
in La Cuisine collective > 269 (03/2014)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : kiwi (fruit) Résumé : Analyse de trois recettes culinaires à base de kiwi. Tartine de magret de canard au kiwi ; Filet de cabillaud à la crème de kiwi ; Eclair kiwi gingembre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Produits de saison [texte imprimé] . - La Cuisine collective, 2014 . - p.45.
Langues : Français (fre)
in La Cuisine collective > 269 (03/2014)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : kiwi (fruit) Résumé : Analyse de trois recettes culinaires à base de kiwi. Tartine de magret de canard au kiwi ; Filet de cabillaud à la crème de kiwi ; Eclair kiwi gingembre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique