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1 recherche sur le mot-clé 'munster : fromage'
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Titre : Le munster : Chez mon fromager Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Rouvrais, Photographe ; Judith Clavel, Auteur ; Audrey Doret, Auteur Année : 2016 Article : p. 44
in Cuisine et vins de France > 168 (01/02/2016)Descripteurs : fromage / recette culinaire Mots-clés : munster : fromage Résumé : A la fois alsacien et lorrain, c'est un c?ur tendre et onctueux qui se cache derrière une odeur bien corsée. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.fromage-munster.com/ [article] Le munster : Chez mon fromager [texte imprimé] / Laurent Rouvrais, Photographe ; Judith Clavel, Auteur ; Audrey Doret, Auteur . - 2016 . - p. 44.
in Cuisine et vins de France > 168 (01/02/2016)
Descripteurs : fromage / recette culinaire Mots-clés : munster : fromage Résumé : A la fois alsacien et lorrain, c'est un c?ur tendre et onctueux qui se cache derrière une odeur bien corsée. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.fromage-munster.com/