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Marc Meurin. Le Château de Beaulieu à Busnes, près de Lille / Martine Occhipinti in Thuriès Gastronomie Magazine, 254 (11/2013)
[article]
Titre : Marc Meurin. Le Château de Beaulieu à Busnes, près de Lille : L'album de... Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Occhipinti, Auteur Année : 2013 Article : p. 6-12
in Thuriès Gastronomie Magazine > 254 (11/2013)Descripteurs : gastronomie / grand cuisinier / Pas-de-Calais : département Mots-clés : Meurin, Marc : 1953- Résumé : Marc Meurin, c'est la Château de Beaulieu, deux fois étoilé au guide Michelin. Mais ce n'est pas que cela, c'est aussi Le Jardin d'Alice implanté au sein du châteu, Monsieur Jean à Lille, le Rose Events dans une enceinte du château et, depuis peu, L'Atelier de Marc Meurin installé au cur du musée du Louvre à Lens. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.lechateaudebeaulieu.fr/gastro.htm [article] Marc Meurin. Le Château de Beaulieu à Busnes, près de Lille : L'album de... [texte imprimé] / Martine Occhipinti, Auteur . - 2013 . - p. 6-12.
in Thuriès Gastronomie Magazine > 254 (11/2013)
Descripteurs : gastronomie / grand cuisinier / Pas-de-Calais : département Mots-clés : Meurin, Marc : 1953- Résumé : Marc Meurin, c'est la Château de Beaulieu, deux fois étoilé au guide Michelin. Mais ce n'est pas que cela, c'est aussi Le Jardin d'Alice implanté au sein du châteu, Monsieur Jean à Lille, le Rose Events dans une enceinte du château et, depuis peu, L'Atelier de Marc Meurin installé au cur du musée du Louvre à Lens. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.lechateaudebeaulieu.fr/gastro.htm