Résultat de la recherche
1 recherche sur le mot-clé 'cardon : légume'
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
Le cardon, l'autre chardon / Catherine Gerbod in Cuisine et vins de France, 180 (02/01/2018)
[article]
Titre : Le cardon, l'autre chardon : Mon carnet futé. Quésaco ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Gerbod, Auteur Année : 2018 Article : p. 91
in Cuisine et vins de France > 180 (02/01/2018)Descripteurs : légume Mots-clés : cardon : légume Résumé : Ce légume d'hiver doté de longues côtes était tombé dans l'oubli. Dans l'assiette des cuisiniers curieux, il fait à nouveau parler de lui. Et séduit par son petit goût d'artichaut. Nature du document : documentaire [article] Le cardon, l'autre chardon : Mon carnet futé. Quésaco ? [texte imprimé] / Catherine Gerbod, Auteur . - 2018 . - p. 91.
in Cuisine et vins de France > 180 (02/01/2018)
Descripteurs : légume Mots-clés : cardon : légume Résumé : Ce légume d'hiver doté de longues côtes était tombé dans l'oubli. Dans l'assiette des cuisiniers curieux, il fait à nouveau parler de lui. Et séduit par son petit goût d'artichaut. Nature du document : documentaire