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1 recherche sur le mot-clé 'matières grasses : corps gras'
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Oméga 3. Du gras, mais du bon ! / Quitterie Pasquesoone in Cuisine et vins de France, 183 (09/2018)
[article]
Titre : Oméga 3. Du gras, mais du bon ! : En forme Type de document : texte imprimé Auteurs : Quitterie Pasquesoone, Auteur Année : 2018 Article : p. 94-95
in Cuisine et vins de France > 183 (09/2018)Descripteurs : corps gras / recette culinaire Mots-clés : matières grasses : corps gras oméga 3 : matière grasse Résumé : Longtemps décriées, les matières grasses reviennent sur le devant de la scène. Et pour cause : si certaines sont néfastes pour la santé, d'autres lui sont indispensables, comme les oméga 3. Nature du document : documentaire [article] Oméga 3. Du gras, mais du bon ! : En forme [texte imprimé] / Quitterie Pasquesoone, Auteur . - 2018 . - p. 94-95.
in Cuisine et vins de France > 183 (09/2018)
Descripteurs : corps gras / recette culinaire Mots-clés : matières grasses : corps gras oméga 3 : matière grasse Résumé : Longtemps décriées, les matières grasses reviennent sur le devant de la scène. Et pour cause : si certaines sont néfastes pour la santé, d'autres lui sont indispensables, comme les oméga 3. Nature du document : documentaire