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Le sandwich / Michka Theus in Cuisine et vins de France, 194 (mai 2020)
[article]
Titre : Le sandwich : Autour d'un classique Type de document : texte imprimé Auteurs : Michka Theus, Auteur Année : 2020 Article : p. 66-68
in Cuisine et vins de France > 194 (mai 2020)Descripteurs : produit culinaire / recette culinaire Mots-clés : sandwich : préparation culinaire Résumé : De la viande, du poisson, du fromage, des légumes... Entre deux tranches de pain, jamais une recette n'a été aussi universelle que le sandwich. Nature du document : documentaire [article] Le sandwich : Autour d'un classique [texte imprimé] / Michka Theus, Auteur . - 2020 . - p. 66-68.
in Cuisine et vins de France > 194 (mai 2020)
Descripteurs : produit culinaire / recette culinaire Mots-clés : sandwich : préparation culinaire Résumé : De la viande, du poisson, du fromage, des légumes... Entre deux tranches de pain, jamais une recette n'a été aussi universelle que le sandwich. Nature du document : documentaire