Alexandre Couillon : "je revendique une cuisine du vivant" / Nadine Lemoine / Société d'éditions et de périodiques techniques (2016) in L'Hôtellerie restauration, 3528 (08/12/2016)
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[article] Alexandre Couillon : "je revendique une cuisine du vivant" [texte imprimé] / Nadine Lemoine, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2016 . - p.56-65. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie restauration > 3528 (08/12/2016)
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