Les produits d'assemblage en restauration traditionnelle alimentent le débat / Florent Beurdeley / GISI (2011) in Néorestauration hôtellerie collectivités, 487 (06/2011)
[article]
[article] Les produits d'assemblage en restauration traditionnelle alimentent le débat [texte imprimé] / Florent Beurdeley, Auteur . - GISI, 2011 . - p.18-21. Langues : Français (fre) in Néorestauration hôtellerie collectivités > 487 (06/2011)
|